Hôm nay 7:30 - 20:30 T2 - CN

Cách làm trứng hấp cà chua đơn giản đẹp mắt ngon lạ miệng

Cách làm trứng hấp cà chua đơn giản đẹp mắt ngon lạ miệng

7,600₫

Giá trên đã bao gồm công thay và cài đặt vệ sinh bao trọn gói, bảo hành 12 tháng

Bao chóng nước bao đẹp như mới, cam kết lấy liền trước mặt linh kiện chính hãng có hóa đơn

Hỗ trợ suốt đời không lo bị Hư

Hôm nay Viện có khuyến mãi

Hướng dẫn chi tiết thực hiện món trứng hấp cà chua đơn giản, ngon miệng, béo mềm đậm đà cho bữa ăn gia đình thêm mới lạ. Nhấp ngay vào link để xem chi tiết nhé.

Trứng hấp cà chua
  • Chuẩn bị

    10 phút
  • Chế biến

    20 phút
  • Độ khó

    Dễ

Trứng luôn là nguyên liệu quen thuộc với nhiều bà nội chợ, thoải mái để bạn sáng tạo nhiều món ăn hấp dẫn cho gia đình, từ món kho, món hấp đến món canh. Hôm nay, cùng chuyên trang Vào bếp của Viện làm mới thực đơn gia đơn gia đình bạn với món trứng hấp cà chua vô cùng thơm ngon, béo mềm hấp dẫn nhé.

Xem nhanh
  • Chuẩn bị nguyên liệu
  • Cách chế biến trứng hấp cà chua
  • Thưởng thức trứng hấp cà chua

Nguyên liệu làm Trứng hấp cà chua

Cà chua Trứng vịt (hoặc trứng gà) Hành lá Gia vị thông dụng (hạt nêm/ bột ngọt/ tiêu)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua trứng vịt tươi ngon

  • Bạn nên chọn mua những quả trứng có lớp vỏ hơi nhám, khi sờ cảm nhận được nhiều hạt li ti trên bề mặt vỏ.
  • Bạn có thể kiểm tra độ tươi bằng cách lắc thử, chọn những quả khi lắc không nghe được âm thanh vì đây là dấu hiệu cho thấy trứng vẫn còn tươi.
  • Tuyệt đối không mua những quả đã bị nứt hoặc phần vỏ bị móp.
Xem chi tiết: Cách chọn mua trứng tươi mới, chất lượng

Cách chọn mua cà chua tươi ngon

  • Những quả cà chua tươi ngon là những quả có bề mặt màu đỏ tươi, sáng bóng và láng mịn.
  • Ưu tiên chọn những quả có phần cuống còn tươi xanh, dính chặt vào phần thân quả.
  • Không nên mua những quả đã bị dập nát hoặc trầy xước quá nhiều trên bề mặt.
Xem chi tiết: Cách chọn mua cà chua tươi ngon

Nguyên liệu món ăn trứng hấp cà chua

Dụng cụ thực hiện

Bộ nồi hấp, chén, dao, muỗng, đĩa,..

Cách chế biến Trứng hấp cà chua

  • Sơ chế nguyên liệu và làm hỗn hợp trứng

    Cà chua rửa sạch, cắt ngang phần cuống, dùng muỗng loại bỏ hết phần hạt bên trong.

    Hành lá cắt bỏ gốc, rửa sạch rồi cắt nhỏ.

    Đập 1 quả trứng vịt vào tô, cho toàn bộ hành lá cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt vào rồi dùng đũa khuấy lên cho đều.

  • Làm trứng hấp cà chua

    Lần lượt cho hỗn hợp trứng vào các trái cà chua đến khi đầy.

    Bắc nồi hấp lên bếp, cho nước vào khoảng nửa nồi và bật lửa lớn. Cẩn thận cho các trái cà chua đã được đổ đầy hỗn hợp trứng vào và hấp trong 15 phút.

    Sau thời gian trên kiểm tra xem trứng đã chín chưa thì tắt bếp.

    Cho trứng hấp cà chua ra dĩa, rắc thêm ít tiêu xay cho dậy vị là hoàn thành rồi.

  • Thành phẩm

    Món cà chua hấp trứng thật đơn giản, hoàn thành chỉ với 2 bước. Cà chua chín mềm chua chua bên trong béo thơm vị trứng và hành lá, thêm ít cay cay của tiêu, chắc chắn cả nhà sẽ thích ngay món này cho mà xem.

Xem thêm:

  • Cách làm trứng hấp tam sắc bổ dưỡng cho mâm cơm gia đình thêm ấm áp
  • Cách làm trứng hấp Hàn Quốc bồng bềnh đơn giản
  • Cách làm trứng hấp mật ong thơm ngon, hấp dẫn

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã hoàn thành món trứng hấp cà chua vô cùng thơm ngon, đơn giản, mềm mịn và béo ngậy, mang đến cho gia đình một món ăn mới lạ. Nhanh tay lưu ngay lại công thức và chia sẻ để nhiều người cùng biết nhé.

*Nguồn tham khảo hình ảnh và công thức được chia sẻ từ Facebook: Hòa Oggy

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

Không

Cám ơn bạn đã phản hồi

Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gập phải là gì?

Đang làm gặp lỗi, không có trong hướng dẫn Đã làm nhưng không thành công Bài viết không đúng nhu cầu Bài viết đã cũ, thiếu thông tin
Gửi
Viện phục vụ quý khách trong mùa dịch ngại ra đường đã có chúng tôi đến tận nơi sửa ngay, đào tạo kỹ thuật miễn phí bao có việc
Xem thêm ↓
© 2021 Viện linh kiện điện thoại laptop đồng hồ smart - Công Ty Cổ Phần Máy Tính VIỆN GPĐKKD: 0305916372 do sở KHĐT TP.HCM cấp ngày 18/07/2008
Địa chỉ: 178-180 Hoàng Văn Thụ phường 9, quận Phú Nhuận TP.Hồ Chí Minh CN: 265 Xô Viết Nghệ Tĩnh P. 15, Q. BT Email: sang@vienmaytinh.com ĐT: 028.3844.2011