Hôm nay 7:30 - 20:30 T2 - CN

3 cách làm sinh tố bí đỏ thơm béo, bổ dưỡng giúp tăng cân hiệu quả

3 cách làm sinh tố bí đỏ thơm béo, bổ dưỡng giúp tăng cân hiệu quả

5,400₫

Giá trên đã bao gồm công thay và cài đặt vệ sinh bao trọn gói, bảo hành 12 tháng

Bao chóng nước bao đẹp như mới, cam kết lấy liền trước mặt linh kiện chính hãng có hóa đơn

Hỗ trợ suốt đời không lo bị Hư

Hôm nay Viện có khuyến mãi

Hướng dẫn 3 cách làm sinh tố bí đỏ mới lạ, béo bùi, thơm ngon, bổ sung dinh dưỡng cho quá trình tăng cân càng thêm thuận lợi. Bấm vào xem ngay!

Sinh tố bí đỏ

Sinh tố là loại thức uống thơm ngon và bổ sung hiệu quả các chất dinh dưỡng, vậy nên không ngạc nhiên khi nhiều người thích sinh tố tới vậy! Cùng tham khảo 3 công thức sinh tố bí đỏ mới lạ sau đây để quá trình tăng cân thêm hiệu quả nhé. Vào bếp và thực hiện ngay!

Xem nhanh
  • Sinh tố bí đỏ chuối
  • Sinh tố bí đỏ yến mạch
  • Sinh tố bí đỏ táo chuối

1. Sinh tố bí đỏ chuối

Sinh tố bí đỏ chuối
  • Chuẩn bị

    10 phút
  • Chế biến

    5 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Sinh tố bí đỏ chuối

Bí đỏ Chuối Sữa chua Sữa tươi Bột quế Bột gừng

Cách chọn mua chuối tươi ngon

  • Bạn nên chọn những trái chuối to bằng khoảng 2 ngón tay, không chọn trái quá lớn.
  • Nếu trong nải chuối có trái xanh, trái vàng chứ không chín đều nhau thì là chuối chín tự nhiên, nên chọn mua.
  • Với món sinh tố bí đỏ chuối, bạn có thể chọn mua bất kì loại chuối nào mình thích.
  • Không nên mua chuối bị dập nát, bị nhũn vì sẽ gây ảnh hưởng đến chất lượng và mùi hương của sinh tố.
Xem chi tiết: Cách chọn mua chuối tươi ngon

Nguyên liệu món ăn sinh tố bí đỏ

Dụng cụ thực hiện

Máy xay, ly, muỗng, ống hút,...

Cách chế biến Sinh tố bí đỏ chuối

  • Sơ chế nguyên liệu

    Bí đỏ mua về rửa sạch, gọt bỏ vỏ và hạt rồi cắt thành miếng nhỏ. Chuối bóc vỏ, cắt thành khoanh.

    Mách nhỏ: Bạn có thể để bí đỏ sống rồi xay sinh tố luôn hoặc đem bí đỏ đi hấp chín để dễ uống và tăng thêm độ thơm béo nhé!
  • Xay sinh tố bí đỏ chuối

    Cho phần bí đỏ đã cắt nhỏ, chuối cắt khoanh, 1 muỗng canh bột quế, 1/2 muỗng cà phê bột gừng, 60ml sữa chua và 120ml sữa tách béo vào trong máy xay.

    Xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là được.

    Mách nhỏ:

    • Bạn có thể tùy chọn sữa chua có đường hoặc không đường tùy khẩu vị nhé.
    • Tương tự, bạn có thể lựa chọn giữa sữa tách béo, sữa nguyên kem hoặc sữa tươi đều được.
  • Thành phẩm

    Sau khi xay sinh tố bí đỏ chuối xong, bạn chỉ cần cho ra ly và thưởng thức thôi! Ngoài ra bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh để uống lạnh, sẽ thêm ngon hơn.

    Thức uống cực béo, bùi, thơm ngon và giàu dinh dưỡng lại cực dễ làm, thử ngay thôi nào!

2. Sinh tố bí đỏ yến mạch

Sinh tố bí đỏ yến mạch
  • Chuẩn bị

    15 phút
  • Chế biến

    10 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Sinh tố bí đỏ yến mạch

Bí đỏ Yến mạch cán dẹt (yến mạch ăn liền) Sữa đặc Sữa hạnh nhân (không đường) Sữa chua Hy Lạp Bột quế Bột nhục đậu khấu Bột đinh hương Đường cỏ ngọt Stevia (tùy chọn) Chà là khô

Cách chọn mua yến mạch xay sinh tố

  • Bạn có thể chọn mua yến mạch cán dẹt hoặc yến mạch ăn liền để xay sinh tố đều được nhé.
  • Yến mạch để lâu dễ bị mọt ăn cũng như vụn nát và xuất hiện mùa khó chịu, vậy nên khi chọn mua bạn nên để ý hạn sử dụng, chất lượng bao bì và đặc biệt là yến mạch phải còn màu trắng, điểm nâu của lớp vỏ.
  • Bạn có thể dễ dàng mua yến mạch cán dẹt tại các cửa hàng Bách hóa XANH hoặc mua online trên trang web bachhoaxanh.com nhé!
Xem thêm: Các loại yến mạch và cách bảo quản

Sữa chua Hy Lạp là gì? Mua ở đâu?

  • Sữa chua Hy Lạp là món tráng miệng truyền thống của các nước thuộc vùng Địa Trung Hải, Tây Á, Đông Á và Ấn Độ.
  • Loại sữa chua này có vị chua man mát, đặc mịn và chứa nhiều kem hơn so với sữa chua thông thường do trong quá trình làm ra nó đã được lọc đi bớt phần váng sữa.
  • Bạn có thể mua sữa chua Hy Lạp tại các siêu thị, các cửa hàng thực phẩm hoặc tại các trang Thương mại điện tử.
Xem chi tiết: Sữa chua Hy Lạp là gì? Sữa chua Hy Lạp mua ở đâu? Dinh dưỡng và tác dụng

Đường cỏ ngọt Stevia là gì?

  • Đường cỏ ngọt Stevia là một loại đường chiết xuất từ loài cây cỏ ngọt có nguồn gốc ở Brazil và Paraguay. Loại đường này ngọt hơn đường thông thường 200 - 300 lần.
  • Thông thường, bột Stevia được dùng làm chất tạo ngọt thay thế cho đường vì nó không có calo, phù hợp cho người tiểu đường hoặc ăn kiêng.
  • Bạn có thể tìm mua loại đường này ở các trang thương mại điện tử hoặc các cửa hàng làm bánh. Nếu không thể tìm được bột cỏ ngọt Stevia, bạn có thể dùng đường trắng bình thường cũng được.

Nguyên liệu món ăn sinh tố bí đỏ

Dụng cụ thực hiện

Máy xay, xửng hấp, ly, muỗng, dao,...

Cách chế biến Sinh tố bí đỏ yến mạch

  • Hấp và nghiền bí đỏ

    Bí đỏ mua về gọt bỏ hạt và vỏ rồi rửa sạch, sau đó cắt bí đỏ thành những miếng nhỏ vừa ăn. Đem hấp cách thủy bí đỏ trong 15 phút. Lúc này, bí đỏ đã rất mềm rồi.

    Mách nhỏ: Nếu nhà bạn có lò nướng, bạn có thể để bí trong lò và nấu trong 10 phút thì bí đỏ cũng được chín mềm như khi bạn hấp.

    Để bí đỏ nguội 1 chút rồi bạn dùng muỗng tán đều bí đỏ đến khi mịn hoặc dùng máy xay và xay nhỏ bí.

  • Xay sinh tố bí đỏ chuối

    Cho lần lượt các nguyên liệu: 120gr yến mạch cán dẹt, 120ml sữa chua Hy Lạp, 480gr bí đỏ nghiền, 480ml sữa hạnh nhân không đường, 2 muỗng cà phê bột quế, 1 muỗng cà phê bột nhục đậu khấu và 1/2 muỗng cà phê bột đinh hương.

    Tiếp thêm vào đó là những nguyên liệu tạo ngọt như 1/2 hộp sữa đặc, 1 muỗng canh đường cỏ ngọt Stevia và 4 trái chà là khô.

    Khi đã cho nguyên liệu vào đủ thì bạn xay nhỏ tất cả nguyên liệu ra, cho ra ly và có thể thưởng thức rồi.

  • Thành phẩm

    Sinh tố bí đỏ yến mạch có vị béo bùi của bí đỏ và yến mạch quyện cùng vị sữa chua Hy Lạp, sữa hạnh nhân rất đặc biệt, thêm vào đó là độ ngọt nhẹ vừa miệng cũng như một ít mùi thơm của những nguyên liệu gia vị tạo nên một thức uống độc đáo, hương vị khó phai.

3. Sinh tố bí đỏ táo chuối

Sinh tố bí đỏ táo chuối
  • Chuẩn bị

    25 phút
  • Chế biến

    5 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Sinh tố bí đỏ táo chuối

Bí đỏ Táo Chuối Yến mạch cán dẹt Sữa chua Mật ong Bột nhục đậu khấu Bột đinh hương Bột quế/ Quế Hương vani

Cách chọn mua táo tươi ngon

  • Để làm món sinh tố bí đỏ chuối táo ngon, bạn nên mua táo có màu đỏ sậm, đều màu, không bị loang lỗ màu xanh đỏ, màu càng đỏ thì trái càng ngọt.
  • Chọn mua táo có kích thước vừa phải chứ không nên chọn táo to quá, hình dáng cân đối, vỏ ngoài sần sùi, không quá láng mịn, trơn bóng thường sẽ ngọt hơn.
  • Tránh mua táo bị dập, mềm nhũn, xuất hiện các đốm đen trên trái, cuống khô héo.
Xem chi tiết: Cách chọn mua táo tươi ngon

Bột nhục đậu khấu là gì?

  • Bột nhục đậu khấu (tên tiếng anh là Nutmeg) là một loại hương liệu phổ biến.
  • Loại bột này có vị ngọt, trầm ấm, bùi và hơi the the với hương thơm vừa giống gỗ thơm, vừa giống ô-mai. Vì có mùi nồng và vị ngọt, bột thường được kết hợp nấu các món có sữa và pho mát, đặc biệt phù hợp với quế.
  • Bạn có thể mua bột nhục đậu khấu tại các cửa hàng bán hương liệu, cửa hàng làm bánh hoặc tìm mua tại các trang Thương mại điện tử.

Nguyên liệu món ăn sinh tố bí đỏ

Dụng cụ thực hiện

Máy xay, ly, muỗng, lò vi sóng, màng bọc thực phẩm,...

Cách chế biến Sinh tố bí đỏ táo chuối

  • Sơ chế nguyên liệu

    Bí đỏ mua về, bạn bổ đôi trái bí rồi dùng muỗng múc hết hạt bí ra rồi rửa sạch bí.

    Sau đó, úp mặt bên trong bí xuống 1 cái dĩa rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc kín nửa trái bí lại. Cho bí đỏ vào lò vi sóng trong khoảng 10 - 15 phút.

    Lấy bí đỏ ra, gỡ màng bọc ra, bạn lật nửa trái bí lên, lúc này dùng muỗng múc thịt bí đỏ ra. Bí đỏ đã rất mềm, bạn có thể dễ dàng tán nhuyễn.

    Táo đỏ bạn ngâm với nước rửa trái cây trong 5 phút để loại bỏ hết hóa chất còn sót lại rồi rửa lại thật sạch. Bạn cắt táo thành 8 phần bằng nhau và bỏ hạt bên trong.

    Chuối thì bạn bỏ vỏ và cắt thành khúc nhỏ.

    Chuối và táo sau khi sơ chế bạn để trong ngăn đá tủ lạnh trong vòng 3 - 4 tiếng cho đông lại.

  • Xay sinh tố bí đỏ chuối

    Cho 25gr yến mạch cán dẹt vào máy xay trước, xay trong khoảng 30 giây cho đến khi yến mạch thành bột mịn.

    Sau đó, cho lần lượt bí đỏ nghiền, chuối và táo cắt đông lạnh và 175gr sữa chua vào. Cho thêm 1/2 muỗng canh bột quế, 1/8 muỗng cà phê bột đậu nhục khấu, 1/2 muỗng cà phê bột đinh hương, 20gr mật ong và 1 muỗng cà phê hương vani vào.

    Xay hỗn hợp cho đến khi nhuyễn mịn là được. Sau đó cho thức uống ra ly, trang trí bằng bột quế lên trên mặt và 1 nhánh quế nữa là hoàn thành rồi.

  • Thành phẩm

    Sinh tố bí đỏ chuối táo có vị béo béo và cực kì thơm, vị bí đỏ quyện cùng các táo và chuối tươi ngon tạo nên một thức uống vừa ngon miệng lại vừa bổ dưỡng cho sức khỏe, rất đáng để bạn thử đấy.

Cách chọn mua bí đỏ tươi ngon

  • Để làm món sinh tố bí đỏ thơm ngon, bạn hãy chọn những trái bí đỏ có kích thước vừa hoặc nhỏ nhé.
  • Chọn bí đỏ cầm lên thấy nặng tay, bề mặt cứng, không bị trầy xước hay bị úng.
  • Nên chọn những trái có lớp vỏ màu cam sẫm, không bị nhiều chấm đen ki ti bất thường.
  • Đặc biệt, bạn nên chọn những trái bí có phần cuống màu xanh tươi, dính chặt vào trái bí, dài khoảng 2cm vì đây là dấu hiệu chúng vẫn còn tươi và có thể để lâu được.

Xem thêm:

  • Cách làm sữa bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng tốt cho sức khỏe dễ làm tại nhà
  • Cách làm sữa chua bí đỏ béo mịn, thơm ngon đổi vị cho cả nhà
  • Cách làm sinh tố khoai môn thơm ngon cực tốt cho sức khỏe

Thật đơn giản và nhanh chóng để làm cho cả nhà 3 món sinh tố bí đỏ béo bùi, mới lạ và đặc biệt là hỗ trợ rất tốt việc bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể đấy. Điện máy XANH chúc bạn thành công theo những công thức trên nhé!

*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ 3 kênh YouTube GoheRove2, The Stay At Home Chef Home Cooking Adventure.

Viện phục vụ quý khách trong mùa dịch ngại ra đường đã có chúng tôi đến tận nơi sửa ngay, đào tạo kỹ thuật miễn phí bao có việc
Xem thêm ↓
© 2021 Viện linh kiện điện thoại laptop đồng hồ smart - Công Ty Cổ Phần Máy Tính VIỆN GPĐKKD: 0305916372 do sở KHĐT TP.HCM cấp ngày 18/07/2008
Địa chỉ: 178-180 Hoàng Văn Thụ phường 9, quận Phú Nhuận TP.Hồ Chí Minh CN: 265 Xô Viết Nghệ Tĩnh P. 15, Q. BT Email: sang@vienmaytinh.com ĐT: 028.3844.2011